Rumo ao Canada

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quinta-feira, 25 de setembro de 2014

Cozinhando no Canadá! Pão Francês!!

Bom dia!

   Vou tentar fazer uma seqüência de post sobre Cozinhando no Canadá.
   Eu estava morrendo de saudade de comer pão francês brasileiro, fui na internet procurei a receita e fiz, e para a minha surpresa ficaram gostosos. Claro que não vão ficar como os feitos em padarias, pois eu não tenho o forno industrial e blá blá blá. Então vou falar como fazer Pão Francês Caseiro aqui no Canadá!!!
   Eu achei a receita super simples, simples mesmo, todos os ingredientes eu comprei no Walmart aqui perto de casa. Segue a receita;

·         500 gr de Farinha de Trigo
·         1 colher de sopa de Margarina
·         1 colher sopa de Açúcar
·         1 colher chá de Sal
·         15gr de Fermento para Pães
·         1 copo de água morna
Esses são os ingredientes, o modo de preparo é super fácil, segue;

1º Dilua o fermento no copo de água.

2º Misture os outros ingredientes,( farinha, margarina,  açúcar e sal)

3º  Após misturado acrescente a água com o fermento, e comece a mexer, e mexer, e mexer até a massa não ficar grudando, se a massa continuar grudando acrescente mais farinha e água. Lembre-se a massa não pode grudar.

4º Deixe a massa descansar por 2 (duas) horas, isso mesmo 2 (horas).

5º Após a massa descansada, pegue bolinhas da massa e comece a modelar o pão do jeito que você preferir

6º Feito os pães deixe descansar por mais 1 (uma) hora.

7ª Após descansado, aqueça o forno para 200ºC (400ºF), pincele água no topo dos pães (isso vai dar uma casquinha mais crocante)  coloque a massa para assar por 30 minutos, LEMBRE-SE, sempre da uma conferida para saber como que estão os pães, cada pessoa gosta de um jeito, então após 15 minutos, da uma conferida, para ver como estão os pães. Junto ao forno coloque 1 lata com água fervendo.

8º Pão feito, pincele novamente com água fria, que vai deixa a casca mais crocante e hora de comerrrrrrrrrrrr. Mmmmmmmmm.

E esse foi o resultado, mmmmm


Espero que tenha gostados.

Até mais!

Abraços!

terça-feira, 23 de setembro de 2014

Verão em Winnipeg!

Bom dia!!!

     Hoje vou falar sobre o verão em Winnipeg, na minha experiência, o verão acabou no domingo passado, e já estamos no outono.  Porém a previsão aqui é de 33ºC, só semana que vem que começa a esfriar.  As folhas já estão ficando amareladas, porém o post é sobre o Verão. Então ai vamos nós.

Olha a previsão dessa semana 33ºC na quinta. Temperatura de Verão

  Esse ano a estação pularam do Inverno direto para o Verão, eu lembro que em Maio,  bateu recorde de calor com 34ºC, aqui nesse post eu falo sobre o Recorde de Calor em Winnipeg

 Winnipeg teve um verão bem quente, conforme as imagems abaixo vocês conseguem comparar a temperaturas entres as principais cidades do Canada. Na imagem Winnipeg é a única cidade acima dos +30C.



Winnipeg 31ºC.

   Winnipeg com 29ºC e o restante do Canadá abaixo dos 20ºC

Winnipeg 29ºC as 8:19 pm


Winnipeg 25ºC


                                
Winnipeg 28ºC


Esse mes aqui no Canadá, teve um grande frente fria, provocou nevasca em Alberta e Ontario, temperatuas baixas aqui em Manitoba, porém durou apenas 5 dias.

10ºC brrrrrr

11ºC e para a mesma semana 27ºC, o tempo aqui é muito maluco.  


   Winnipeg é uma cidade aonde no inverno você vai passar frio, e no verão você vai passar calor, Aqui peguei bronzeado, suei, morri de calor, e fiquei in love com o ar condicionado rsrs. Essa semana aqui vai estar bemmm quente, então pora aproveitar, pq semana que vem começa a esfriar.

Até mais,

quinta-feira, 18 de setembro de 2014

Caliper Lake, Ontário!!!

Bom dia!!!

Obrigado pelos comenários no post anterior,

Hoje vou falar sobre a minha ida ao Caliper Lake em ON, onde eu fui 2 vezes, e super indico é um lugar muito lindo. Fica a maios ou menos 4 horas east of Winnipeg, é super facil chegar lá, fora que o caminho é lindo. Pegando a Highway No. 1 sentindo leste, no dia que eu fui era uma quinta feira, então eu pensei que nao teria muito transito, Engano meu, pois como era Long Weekend, todo mundo estava indo acampar no Caliper Lake, e a estrada bem movimentada. No dia estava um sol muito lindo e quente, sim muito quente. saindo de Winnipeg e chegando a Whiteshell você conseguer ver que a vegetaçao e arvores vao aumentando e ficando maiores, assim que voce passa a divisa entre Manitoba/Ontario tudo muda, e muito engracado, arvores maiores, pinheiros e mais pinheiros, rocks muitas pedras gigantes que é de deixar Uallllllllllllllllllll lol rsrsrs.
  Assim que voce se apróxima de Kenora On ( Link da viagem de quando fui a Kenora) tem 2 opções seguir por Kenora ou ir em direção a Thunder Bay, o que é mais rápido do que dar a volta por Kenora, foi o que fizemos, continuamos sentindo Thunder Bay, até chegarmos na juncao onde fomos para a HW 71 é uma rodovia pronvicial, sentindo South, ela é cheia de curvas, porém muito linda, e incrivel dirigir nessa região, eu adorei. Creiio que levamos mais ou menos 1 hora nessa rodovia, chegando em Caliper Lake, fomos fazer o check-in, e fomos para o nosso campsite, e comaça a maratona de deicar tudo pronto, Feito isso fomos dar um pulinho na praia para refrescar, afinal estava quente, e apos uma longa viagem nada melhor do que o lake.

No dia seguinte fomos fazer trilha, eles tem uma trilha gigante, cheia de subidas e descidas, e tinha tantas blueberries no caminho, que paravamos cada 10 minutos para pegar algumas. e continuamos na trilha, nos eramos os únicos no local e cada barulho que eu ouvia, já olhava para ver se não era um urso hahaha Só sei que assim que saimos da trilha eu estava morendo de calor, time for go to the beach he he, Ficamos 4 dias em Caliper Lake na primeira vez, e na segunda ficamos apenas 3 dias,

É um local que eu super recomendo fazer camping, eles tem vários sites que ficam no lago, voce tem a vista para o lago, fora que tem a sua propia praia, rsrsr. O que eu nao gostei foi os pernilongos, meu Deus tem muito mais muito perniçlongo lá rsrsrs!!! Mais de resto é uma ótima viagem,
Vou deixar as fotos que o post está gigante.

Welcome to Ontario


Transito, todo mundo indo para o Lakes

Beautiful


Lindo caminho

Arvores

Caminho para o lago


Imenso 






Acampando

Patos




A paisagem e de ficar se admirando


Fogueira

Linda Paisagem



Caliper Lake


Ceu incrivel


Airplane 

Cottages 

OPP - Ontario Provincial Police


Winnipeg bora seguir em frente

Welcome to Manitoba 

Passando pelo Whiteshell 

Até a próxima!!!

quinta-feira, 4 de setembro de 2014

Sistema de Transporte Público em Winnipeg (Bus)

Bom dia


 Hoje vou falar sobre o sistema de transporte Publico em Winnipeg.


Ônibus 11 Polo Park (Shopping)

 Aqui em Winnipeg, nós temos apenas 1 sistema de transporte público que é os ÔNIBUS (BUS) esse é o único meio de transporte publico em Winnipeg. Os ônibus aqui são operados pela Winnipeg Transit, a tarifa unitária é de $2,55, os ônibus aqui não tem cobrador, então você tem quer ter a quantia certa, pois assim que você entra no ônibus você coloca as moedas na maquina, o motorista vai te perguntar se você quer um” transfer”, o transfer serve para você fazer transferência com outro ônibus por determinado tempo, geralmente você tem 1h15  para pegar outro ônibus, o Monthly Pass ou Passe mensal no valor de $84,70, você pode pegar quantos ônibus você quiser, quantas vezes você quiser por aquele mês, tipo Compensa Muitoooooooooo, principalmente se você é novo na cidade e não tem carro.

Dentro do ônibus

Os ônibus aqui ligam a cidade de Norte a Sul, de Leste a Oeste, tem ônibus para qualquer canto da cidade.

Aqui os ponto de ônibus a maioria informa quais são as linhas que param lá, e algums ainda monstram enquanto tempo o ônibus XX vai passar, é uma ótima informaçao.

Aqui mostra quais linha passam nesse ponto, 
e o tempo de espera

Muitos pontos principalmente Downtown, tem pontos de ônibus como esse abaixo, aonde no inverno você fica aquecido esperando o seu ônibus, não precisar ficar do lado de fora, congelandoooo, é uma ótimaaaaa idiea, isso, ajuda muito nos messes frio aqui!!!

Ponto de Winnipeg. ótimo ficar ali dentro no inverno


 Aqui em Winnipeg, os ônibus são acessiveis para qualquer cidadão, idosos, cadeirantes, mães com carrinho de bebe, os ônibus tem uma rampa que ajuda as pessoas com dificuldade de locomoção e pegar o ônibus, e sempre os passageiros e motorista são pacientes.

Ônibus com rampa. 

Tem também os ônibus de graça, esse linha fica no centro da cidade, liga o centro ao The forks, é uma linha que só circula em downtown, e é totalmente gratuida.

Downtown Spirit "Free Bus"

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Até mais!!!